耐人尋味

7月2日星期2, 是7-1回歸第2天的公眾假期, 無聊地踏上尋味之旅...

早上起來, 為侄兒下午生日大食會預備, 雖然我不吃咖哩, 還是做你喜歡的泰式紅咖哩雞翼. 你喜歡李錦記的泰式紅咖哩醬, 辣味, 泰式香草的味道, 配合得恰到好處, 是最合香港人口味的紅咖哩吧

最耐人尋味的是, 就像尋找出前一丁米線一樣, 在荃灣, 以至葵芳, 深井, 屯門二十幾間超市, 也找不著一包. 搞到筋疲力盡. 最後買了另一牌子的紅咖哩和李錦記新出的海鮮咖哩醬.

味道這玩意兒, 就是莫名其妙, 不喜歡就是不喜歡, 原裝正貨的泰式紅咖哩, 帶了很重的檸檬葉和泰式香味...是苦澀的味道...李錦記新出的海鮮咖哩醬是普通的黃咖哩. 味道又少了一份層次.

數天後致電李錦記, 得來的答覆是: 泰式紅咖哩銷情只是一般, 停產了... @@

或者是我們的口味異於常人, 還是人喜歡尋找那些追求不到的味道? 也許我已經忘掉了那紅咖哩的味道, 是那份虛無的味道嗎?